年越しそばの由来については諸説ある。
- 蕎麦は細く長いことから延命・長寿を願ったものであるとする説[9][10][5]
- 金銀細工師が金箔を延ばす為にそば粉を用いたとする説[9]
- 金銀細工師が金粉銀粉を集める為にそば粉の団子を使用したことから金を集める縁起物であるとする説[9][5]
- 鎌倉時代の謝国明による承天寺の「世直しそば」に由来するという説[9]
- ソバは風雨に叩かれてもその後の晴天で日光を浴びると元気になる事から健康の縁起を担ぐ説
- 蕎麦が五臓の毒を取ると信じられていたことに由来するとの説[5]
- 蕎麦が切れやすいことから、一年間の苦労や借金を切り捨て翌年に持ち越さないよう願ったという説[11]
- 家族の縁が長く続くようにとの意味であるとの説[10]
店内のポップはすべて店主のMUSI 氏によるものです。