やっと、涼しくなってきましたね。久しぶりの更新です。
一番早いといわれている北海道は秩父別の新蕎麦入荷です。
手打ちでやっておられる他店より比較的量が多い六香ですが。
私(GAL)、2人前位はさらりとおいしくいただいております。
おいしいお蕎麦ならいくらでも・・。
落語でこんなのありましたね。
私も挑戦したいものです。
そば清(そばせい)は古典落語の演目の一つ。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9D%E3%81%B0%E6%B8%85